고구마 효능 부작용 5가지

감자에 이어 고구마에 대해 알아보겠습니다. 감자, 고구마 모두 구황작물이라 비슷한 효능과 부작용이 있었습니다. 다이어터들이 감자보다 더 애용하는 고구마는 100g당 125kcal로 입니다. GI지수는 57 정도로 낮습니다. 조리방법을 굽거나 찌면 GI지수가 70~95 정도로 올라가 혈액 속 당 수치를 올리므로 체중 감량을 위해서는 생고구마 섭취가 좋다고 합니다.

지금부터 고구마 효능 부작용에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

---

🔍 고구마 효능 부작용

요약

효능	부작용
체중 감량 면역력 강화 심장질환 예방 변비 예방 시력 향상	소화 불량 체중 증가

 

---

💡 효능 자세히 알아보기

1. 체중감량

감자보다 칼로리가 높지만 다이어트 식품으로 감자보다 더 인기있는 식품입니다. 고탄수화물이지만 체내 섭취 시 포만감이 오래 지속되어 과식을 막아주어 적당량의 음식을 섭취할 수 있게 도움을 주기 때문입니다.

 

2. 면역력 강화

베타카로틴이라는 항상화 성분이 면역력 강화에 도움을 줍니다. 베타카로틴을 섭취하게 되면 비타민A로 전환되면서 식욕 촉진과 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다. 또한, 호흡기를 강화하는 효과도 있다고 합니다.

 

3. 심장질환 예방

질 좋은 섬유질과 칼륨은 콜레스테롤과 나트륨 배출을 도와 혈압을 정상으로 유지시켜 줍니다. 스트레스도 감소시켜 주어 피로도 막아준다고 합니다. 나쁜 콜레스테롤을 배출시켜 주기 땜누에 심장 질환 예방에 도움을 줍니다.

 

4. 변비예방

고구마에 함유된 세라핀과 섬유질은 변비해소에 도움을 준다고 합니다. 장 안의 노폐물을 부드럽게 해 주고 제거하는 효과를 가지고 있다고 합니다. 껍질과 함께 섭취 시에 볼 수 있는 효능이라고 하니 미네랄 성분이 포함된 껍질을 함께 섭취해 주세요.

 

5. 시력향상

비타민A와 비타민C가 풍부하기 때문에 시력 향상에 도움을 줍니다. 베타카로틴 성분은 체내에 흡수하면 비타민A로 변하기 때문에 야맹증에 도움이 되고 망막을 건강하게 하는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

💡 부작용 자세히 알아보기

1. 소화불량

아마이드라는 성분이 있기 때문에 과다 섭취할 경우 장에서 이상 발효를 일으켜 배가 부글거리는 불편함을 호소할 수 있습니다. 

 

2. 체중 증가

고탄수화물 식품이라 열량이 높습니다. 과다 섭취 시 체중 증가라는 부작용으로 볼 수도 있습니다.

 

 

 

---

마무리

지금까지 고구마 효능 부작용에 대해 알아보았습니다. 고구마는 칼로리는 높지만 적당량 섭취할 경우, 다이어트에 도움이 많이 되는 식품이라는 것을 다시 한번 깨닫게 되는 시간이었습니다. 다들 과다 섭취되지 않도록 저울계를 이용하면서 섭취하시길 바랍니다.😁