브로콜리 효능 부작용 5가지 알아봅시다

다이어트 식품으로 빠지지 않는 식품 브로콜리입니다. 항암 식품으로도 알려져 있는데요. 비타민 C가 레몬의 2배로 감기 예방과 피부 건강에 좋은 웰빙식품이라고 합니다. 야채 섭취를 위해 집에서도 삶아서 냉동으로 보관하고 있는 브로콜리 효능 부작용에 대해 알아보도로 하겠습니다.

---

🔍 브로콜리 효능 부작용 5가지 알아보기

요약

효능	부작용
위장건강 해독작용 피부건강 눈건강 항암효과	복통, 복부 팽만 갑상선 기능 저해

 

---

💡 효능 자세히 알아보기

1. 위장건강

브로콜리는 위장을 보호하고 위염과 위궤양을 예방하는데 효과적이라고 합니다. 또한, 설포라판 성분은 위암과 위궤양의 원인인 헬리코박터균을 억제하여 위장 건강에 도움을 줍니다.

 

2. 해독작용

브로콜리에 함유되어 있는 비타민과 무기질, 항산화 성분들이 체내 독소와 노폐물 배출을 돕습니다. 브로콜리는 철분이 풍부하며 클로로필이라는 성분은 독소 배출에 효능이 좋습니다.

 

3. 피부건강

무기질, 비타민 등의 성분이 피부 탄력을 개선하는데 도움을 준다고 합니다. 비타민 A, E 성분은 나쁜 활성산소로부터 세포가 파괴되는 것을 막는데 도움을 준다고 합니다. 또한, 엘라스틴 성분이 노화를 막아주며 자외선으로부터 피부가 손상되는 것을 방지해주는 효과를 줘 피부건강에 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 카로틴은 피부와 점막의 저항력을 강하게 해 준다고 합니다.

 

4. 눈 건강

브로콜리에는 눈에 좋은 성분인 루테인과 제아잔틴이라는 성분이 함유되어 있습니다. 눈 건강에 도움을 주는 항산화제로 황반 변성 등을 막는데 도움을 준다고 합니다. 디지털 기기를 많이 사용해서 눈의 피로감을 호소하는 현대인들에게 좋은 식품이라고 할 수 있습니다.

 

5. 항암효과

브로콜리에는 항산화 작용을 하는 성분들이 많습니다. 베타카로틴과 비타민 C, 셀레늄, 글라투타이온, 루테인 등의 성분이 항산화 작용을 한다고 합니다. 또한, 발암물질을 해독하는 아이소타이오사이안산염, 인돌, 설포라판 등의 성분이 항암효과를 한다고 합니다.

설포라판 성분은 박테리아 헬리코박터 파일로라를 죽이고 암세포를 이겨낼 수 있도록 도움을 주며 발암 물질을 세포의 바깥으로 내보낼 수 있도록 하는 역할을 한다고 합니다.

인돌 3 카비놀 성분은 여성호르몬인 에스트로겐이 분비되는 것을 억제시켜 유방암을 예방하는 효과를 준다고 합니다.

 

 

💡 부작용 자세히 알아보기

1. 복통, 복부 팽만

다른 식품처럼 과다 복용 시 복통, 복부 팽만의 부작용을 겪을 수 있다고 합니다. 식이섬유가 풍부하기 때문에 발생할 수 있는 부작용인데요.

 

2. 갑상선 기능 저해

브로콜리의 고이트로겐 성분이 갑상선 기능을 저해할 수 있다고 합니다. 갑상선에 문제가 있는 분들은 소량 섭취하시는 게 좋다고 합니다.

 

 

---

마무리

지금까지 브로콜리 효능 부작용에 대해 알아보았습니다. 브로콜리는 봉오리가 꽉 다물어져 있고 중간이 볼록한 상품을 고르는 게 좋다고 합니다. 큰 부작용이 없는 건강에 좋은 식품이라고 말할 수 있는 것 같습니다. 다이어트 시 야채 섭취용으로 먹었던 브로콜리, 식이섬유가 풍부해서 해독주스를 만들어 먹으면 직빵이라 디톡스가 필요할 때 자주 구입하는 식품인데요. 효능을 자세히 알아보니 좀 더 자주 챙겨 먹어야겠다는 생각이 드네요. 100g에 28kcal 저칼로인 식품이므로 꾸준히 챙겨 먹어야겠습니다.

다들 몸에 좋은 식품 잘 챙겨 드시고 건강 관리 잘하셨으면 좋겠습니다.