병아리콩 효능부작용 한눈에 비교하기
다이어트하는 여자들 사이에서 인기 있는 병아리콩 아시나요? 최근 몇 년 사이에 우리나라 여성들 사이에서 다이어트 음식 재료로 주목을 받고 있는 것 같습니다. 타임지에서 세계 10대 건강식품으로 선정된 바가 있는 슈퍼푸드인 병아리콩. 다이어트뿐만 아니라, 대장, 탈모, 갱년기 등 다양한 효능을 가졌다고 하는데요. 병아리콩 효능부작용에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.
🔍 병아리콩 효능부작용
요약
| 효능 | 부작용 |
| 체중 감소 심혈관 건강 변비 탈출 탈모 갱년기 |
알레르기 유발 복부 팽만 |
💡 효능 자세히 알아보기
1. 체중 감소
100g에 160kcal라는 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 탄수화물 27g, 지방 2.5g, 단백질 8g 외 각종 미네랄이 풍부하게 들어가 있습니다. 한 컵에 270kcal로도 안되지만, 하루 권장 섬유 식이섬유 섭취량의 50% 및 하루 권장 단백질 섭취량 33%나 들어가 있어 포만감이 오래도록 지속된다고 합니다. 또한, 체내 지방을 축적하는 인슐린을 조절하여 체중 감량을 촉진한다고 합니다.
2. 심혈관 건강
콜레스테롤 수치를 개선해 심혈관 건강에 도움을 준다고 합니다. 콩류 중에는 가장 효과가 뛰어나다고 하는데요. 풍부한 식이섬유와 불포화지방산이 몸에 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰줘서 심혈관 건강(-고혈압, 동맥경화 등)을 예방해주는 효능이 있다고 합니다.
3. 변비 탈출
식이섬유가 풍부해서 변비 탈출에 도움을 준다고 합니다. 물에 녹지 않는 불용성 식이섬유가 풍부하여 대장의 활동을 도와 변비 증상을 개선하는 효과를 볼 수 있습니다. 병아리콩에 들어가 있는 엽산은 대장암 예방에도 도움을 준다고 하네요.
4. 탈모
검은콩처럼 탈모에도 도움을 준다고 합니다. 항산화 성분인 비타민E가 풍부하여 모낭 세포의 노화를 막아준다고 합니다. 또한 단백질, 비타민B, 아연, 엽산 등의 성분이 모발의 성장을 도와준다고 하네요.
5. 갱년기
갱년기를 겪는 여성들에게 적합한 식품이라고 합니다. 식물성 에스트로겐이라고 불리는 이소플라본 성분이 들어있기 때문입니다. 여성 호르몬인 에스트로겐의 균형을 도와주는 효능이 있어 갱년이 여성의 고혈압, 골다공증, 월경증후군 등 페경기 증후군 완화에 도움을 준다고 합니다.
💡 부작용 자세히 알아보기
1. 알레르기 유발
꼬투리와 잎에 옥살산이라는 성분때문에 알레르기 반응을 유발한다고 합니다. 옥살산은 칼슘과 결합할 경우 담석증을 유발할 수도 있고 미네랄이 몸에 흡수되는 것을 방해한다고 합니다.
2. 복부 팽만
과섭취할 경우 복부 팽만 부작용이 있다고 합니다. 식이섬유가 많아 복통 및 복부 팽만 부작용을 유발할 수 있다고 하네요.
이외에도 평소에 신장 질환이 있는 분들은 피해는 게 좋다는 의견도 있었습니다.
마무리
지금까지 병아리콩 효능부작용에 대해 알아보았습니다.
막연하게 다이어트에 도움을 주는 슈퍼푸드라고만 알고 있었는데 자세하게 알아보니 다이어트에서 빠질 수 없는 식재료라는 생각이 들었습니다. 칼로리도 낮고 다양하고 풍부한 영양성분 덕분에 다이어트에 많은 도움을 받을 수 있을 것 같네요. 다만, 아무리 좋은 성분이라도 과섭취하면 몸에 좋지 않으니 적당량 섭취하도록 신경 써야겠습니다.